Rosstat berichtet über Ernährung der Russen

Rosstat berichtet über Ernährung der Russen

Das russische  Statistikamt Rosstat berechnete den durchschnittlichen täglichen Kaloriengehalt und die Zusammensetzung der Ernährung der Russen, berichtet RT. Im vergangenen Jahr verbrauchte ein Russe durchschnittlich 2651,5 Kilokalorien pro Tag. Dies sind 335,4 Gramm Kohlenhydrate, 108,6 Gramm Fett und 80 Gramm Protein.

Mehr als ein Drittel der Ernährung (34,3 Prozent) besteht aus Brot und Brotprodukten. Fleisch und Wurst machen 17,9 Prozent aus. Auf dem Land wird mehr Brot gegessen (in der Stadt 34,3 Prozent, auf dem Land 38,1 Prozent), in den Städten mehr Fleisch (18,8 Prozent und 15,5 Prozent). Zucker- und Süßwarenprodukte von Russen aus Städten und ländlichen Gebieten machen im Durchschnitt etwas mehr als 12 Prozent der durchschnittlichen täglichen Ernährung aus. Mit 1,7 Prozent der durchschnittlichen täglichen Ernährung essen Russen am wenigsten Fisch.

Stadtbewohner verbrauchten nach den vorgelegten Daten weniger Kalorien als die Landbevölkerung. In städtischen Siedlungen lag der durchschnittliche Verbrauch pro Tag bei 2577,8 kcal, in ländlichen Gebieten bei 2865,4 kcal. Bewohnern aus Dagestan verbrauchten durchschnittlich die meisten Kalorien 3988,3 kcal, gefolgt von denen aus Kabardino-Balkarien (3619,3 kcal), Inguschetien (3406,4 kcal), der Region Tjumen (3200,7 kcal) und Baschkortostan (3169,8 kcal).

In der Region Rjasan wurden im vergangenen Jahr die wenigsten Kalorien verbraucht (2180,1 kcal). Auch in den Regionen Chabarowsk (2182,9 kcal), Tambow (2228,7 kcal), Kamtschatka (2230,4 kcal) und Moskau (2261 kcal) gab es vergleichsweise niedrige Energiewerte bei der Nahrungsaufnahme.

Das russische Gesundheitsministerium hatte vor wenigen Tagen berichtet, dass die Zahl der   mit Adipositas diagnostizierten Russen in den letzten fünf Jahren um fast die Hälfte gestiegen ist. 2013 wurden in Russland insgesamt 1,4 Millionen Patienten mit dieser Diagnose registriert, 2018 galten etwas mehr als zwei Millionen Menschen in Russland fettleibig.

[hub/russland.NEWS]

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