Eine Verbrauchsteuer auf Produkte aus rotem Fleisch – Wurst, Würstchen, Schinken – kann mehr als 160 Rubel pro 1 kg betragen, wurde Iswestija vom Expertenrat der Regierung unterrichtet. Der Rat hat die Initiative ergriffen, um für diese Produkte eine Steuer einzuführen. Dadurch können die Preise für Wurst um fast 30% steigen.
Experten zufolge sind diese Produkte krebserregend und erhöhen das Krebsrisiko. Die aus diesen Verbrauchsteuern stammenden Mittel sollten zur Senkung der Preise für gesunde Ernährung verwendet werden. Das Gesundheitsministerium unterstützte die Entstehung von Verbrauchsteuern, stellte jedoch fest, dass konkrete Schritte noch diskutiert werden.
Der Sachverständigenrat der Regierung schlug vor, ein neues System von Gebühren und Subventionen für Lebensmittelhersteller einzuführen. Dies geht aus seiner Antwort auf das Programm „Stärkung der öffentlichen Gesundheit“ hervor, das Teil des nationalen Projekts „Demografie“ ist. Am 17. Oktober wurde ein Dokument von Vorstandsmitglied Daria Khalturina unterzeichnet und an das Arbeitsministerium geschickt. Die Autoren der Initiative betonen, dass Russland eine neue Verbrauchsteuer auf verarbeitete Fleischprodukte einführen sollte, deren Erlös gesunden Lebensmitteln zugutekommen soll. Es wird davon ausgegangen, dass diese Maßnahme zur Verbesserung der Gesundheit der Nation beitragen und zur Erhöhung der Lebenserwartung der Russen beitragen wird.
In einem Gespräch mit Iswestija verwies Daria Khalturina auf eine Studie von Forschern aus Oxford, die die weltweiten Verluste durch übermäßigen Verbrauch von rotem und verarbeitetem Fleisch auf 2,4 Millionen Todesfälle pro Jahr schätzten. Für Länder mit einem Einkommensniveau von Bürgern, wie in Russland, schlugen Experten vor, eine Verbrauchsteuer auf verarbeitete Fleischprodukte in Höhe von 2,41 USD pro 1 kg (etwas mehr als 160 Rubel pro 1 kg) einzuführen. 1 kg Doktorwurst kostet heute im Durchschnitt 600 Rubel, und mit der neuen Verbrauchsteuer steigt der Preis auf mindestens 760 Rubel (+ 26%).
Im Jahr 2015 stufte die Cancer Control Agency der Weltgesundheitsorganisation verarbeitetes rotes Fleisch (d. h. Wurst, Speck, Wurst, Rindfleisch, Lammfleisch und Schweineschinken) als karzinogen ein. Solche Produkte erhöhen das Risiko für bösartige Tumore, erklärte Iswestija Tatyana Zubkova, führender Spezialist der Abteilung für Prävention von Risikofaktoren am Zentralforschungsinstitut für Gesundheitswesen und Information des Gesundheitsministeriums.
Nach Ansicht des Experten erhöht der Verzehr von verarbeiteten Fleischprodukten mit der Entwicklung von Krebs das Risiko für ischämische Herzkrankheiten, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes.
Die Forschungsergebnisse lassen darüber nachdenken, ob es notwendig ist, den Verbrauch dieser Produkte auf dieselbe Weise wie andere Karzinogene (wie Alkohol und Zigaretten, zum Beispiel) zu regulieren, sagte Tatyana Zubkova.
Mittel aus Gebühren sollten nach Ansicht des Sachverständigenrates an Subventionen für die Erzeuger der nützlichsten Lebensmittelprodukte gerichtet werden. So können Sie beispielsweise die Mehrwertsteuer auf Nüsse, Hülsenfrüchte, frisches Gemüse, Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Olivenöl und anderes abschaffen oder senken – heute, so Rosstat, nimmt der Obst- und Gemüseabbau im Land ab.
Im Arbeitsministerium berichtete Iswestija, dass der Rückruf des Expertenrates an das Gesundheitsministerium, das für das Projekt „Stärkung der öffentlichen Gesundheit“ zuständig ist, gesendet wurde. Der Pressedienst des Gesundheitsministeriums stellte fest, dass sie Einschränkungen unterstützen. Diese Maßnahmen werden von der WHO als wirksam bei der Bekämpfung nicht übertragbarer Krankheiten empfohlen, erinnert die Abteilung.
„Gleichzeitig werden konkrete Maßnahmen diskutiert“, stellte das Ministerium klar.
Die Hersteller von Fleischwaren lehnten die Einführung von Verbrauchsteuern ab. Finanzinstrumente tragen nicht zur Stärkung der Gesundheit der Nation und zur Steigerung ihrer Lebenserwartung bei, sagte Sergei Yushin, Chef des Exekutivausschusses der National Meat Association. Darüber hinaus „ist es notwendig zu berücksichtigen, dass nicht alle Bürger bereit sind, auf Salat umzustellen“, sagte er. Der Experte betonte, dass nur eine übermäßige Verwendung von geräuchertem Fleisch laut WHO das Risiko für einige Krebsarten um 18% erhöht.
Wie Iswestija schrieb, schlug der Sachverständigenrat der Regierung vor, eine Verbrauchsteuer auf gesüßte kohlensäurehaltige Getränke zu erheben – mindestens 20% ihres Verkaufspreises.
In der Welt gibt es keine weit verbreitete Praxis, Verbrauchsteuern auf bedingt schädliche Produkte einzuführen. Laut dem Zentralen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für die Organisation und Information der Gesundheitsfürsorge erhebt Mexiko seit 2014 neben den Gebühren für zucker- und zuckerhaltige Getränke eine Verbrauchsteuer von 8% der Kosten für kalorienreiche Lebensmittel. Dies sind Chips und Snacks, Süßwaren, Schokolade und Produkte auf Basis von Kakao, Pudding und einigen Ölen. In die Versorgung der Schulen mit Trinkwasser wird Geld investiert.
2011 hat Dänemark fast ein Jahr lang eine Verbrauchsteuer auf „Fett“ erhoben – Butter und pflanzliche Öle, Milch, Käse, Pizza, Fleisch und verarbeitete Lebensmittel mit einem Gehalt an gesättigten Fetten (Transfetten) von über 2,3%. Ungarn hat eine Gesundheitssteuer. Acht Produktkategorien fallen unter die Aktion: Kakaopulver mit Zuckerzusatz, Energiegetränke, Saucen und Gewürze, Fruchtmarmeladen, Bier und alkoholische Getränke mit Aromazusätzen, salzige Snacks, Erfrischungsgetränke und Sirupe. Die erhaltenen Gelder werden verwendet, um die Gehälter der Angestellten zu erhöhen. In allen Ländern beeinflussten die Gebühren die Auswahl der Produkte durch die Bevölkerung: Die Bürger weigerten sich schlussendlich, die teureren Produkte zu kaufen.
[hmw/russland.NEWS]
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