Der Abgeordnete der Staatsduma, Sergej Iwanow, stellte seinen Kollegen einen Gesetzentwurf über „lebendiges“ und „totes“ Bier vor. Das berichtet die Parlamentszeitung Parlamentskaja Gazeta.
Demnach darf als Bier nur das bezeichnet werden, was aus Gerstenmalz, Hopfen und Wasser unter Verwendung von Bierhefe hergestellt wird, ohne Zusatz von Ethylalkohol, Aroma- und Aromazusätzen.
Außerdem sollte nach Ansicht des Stellvertreters pasteurisiertes Bier als „tot“ bezeichnet werden. Wenn das Getränk nicht pasteurisiert ist „lebendig“. Es gibt auch eine dritte Kategorie – Bier-Surrogat.
„Ein Getränk, das mit der gleichen oder ähnlichen Technologie wie Bier hergestellt wird, aber mit dem Zusatz und der Verwendung anderer Zutaten“, heißt es im Bericht zu Bier-Surrogat.
Darüber hinaus schlägt er vor, die Verpackung von Getränken zu kennzeichnen und die Kategorien von Bier in der Werbung zu erwähnen.
Die russische Regierung wird die Kontrolle über den Bierabsatz verschärfen. Vor August sollten das Finanzministerium und der Föderale Dienst für Alkoholverordnung Entwürfe für Dokumente zur Verfolgung des Bierverkaufs im ganzen Land vorbereiten.
[hmw/russland.NEWS ]
Kommentare